Сам и отвечаю (спустя год):
1. Вода есть.И в бассейнах тоже.
2. На дальнюю часть пляжа как не пускали,так и не пускают. Но, так как Яшмовый здорово опустел, а в прошлом году на нём всё свернулось и закрылось в первых числах сентября (включая и туалеты
), то особой нужды в дополнительном побережье нет.